Datenschutzerklärung
Diese Website erhebt nur das Nötigste: keine Cookies zur Reichweitenmessung und keine Tracking-Tools. Hier steht, was verarbeitet wird, von wem und wie lange.
Verantwortlicher
Verantwortlicher ist der Herausgeber der Website, Apulia Antichi Sapori: Seine vollständigen Angaben finden Sie im Impressum.
Bei Fragen zu Ihren Daten: Telefon +352 24 52 74 85, E-Mail info@apulia.lu, oder schreiben Sie an Apulia Antichi Sapori, Galerie Auchan, 1. Stock, 5, rue Alphonse Weicker, L-2721 Luxembourg-Kirchberg, Luxemburg.
Verarbeitete Daten
Das Surfen auf der Website erfordert keine personenbezogenen Daten von Ihnen. Wir verarbeiten nur die folgenden Daten.
- Online-Reservierung und -Bestellung (wenn diese Dienste aktiv sind)
- Ihr Name, Ihre Kontaktdaten und die Angaben zu Ihrer Anfrage (Datum, Uhrzeit, Personenzahl, bestellte Gerichte), die Sie in den Modulen von Delova (delova.app) eingeben. Delova handelt als Auftragsverarbeiter des Restaurants: Es speichert Ihre Anfrage und leitet sie an das Restaurant weiter. Die Module werden von den eigenen Servern von Delova geladen; Delova erhält daher Ihre IP-Adresse, wie jeder Server, den Ihr Browser kontaktiert.
- Online-Zahlung (wenn dieser Dienst aktiv ist)
- Die Zahlung wickelt Stripe ab, ebenfalls ein Auftragsverarbeiter. Ihre Kartendaten geben Sie direkt bei Stripe ein: Das Restaurant hat keinen Zugriff auf Ihre Kartennummer.
- Server-Protokolle
- Wie jede Website protokolliert unser Hosting-Anbieter OVH automatisch technische Daten (IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, Browser), um die Sicherheit und den ordnungsgemäßen Betrieb des Servers zu gewährleisten.
Cookies, lokaler Speicher und Tracking
Diese Website setzt keine Cookies zur Reichweitenmessung oder für Werbung und verwendet keine Analyse- oder Tracking-Tools (weder Google Analytics noch Ähnliches).
Wird ein Hinweisbanner angezeigt, können Sie es schließen: Ihr Browser merkt sich diese Entscheidung dann in seinem lokalen Speicher (localStorage), nur damit das Banner nicht erneut erscheint. Dieser Eintrag enthält keine personenbezogenen Daten, wird nie übermittelt und verschwindet, wenn Sie Ihre Browserdaten löschen.
Die Schriften (Cormorant Garamond und Jost) werden auf dieser Website selbst gehostet: Es werden keine Anfragen an Google Fonts oder einen anderen Schriftdienst gesendet. Auch eine Karte ist nicht eingebettet: Der Link „Route planen“ öffnet Google Maps in einem neuen Tab, und Google erhält nichts, solange Sie nicht darauf klicken.
Wenn die Dienste für Reservierung, Bestellung oder Zahlung aktiv sind, können deren Anbieter Cookies oder den Speicher Ihres Browsers verwenden, soweit dies für den Betrieb des Dienstes erforderlich ist (Sitzung, Zahlungssicherheit), gemäß ihren eigenen Datenschutzerklärungen.
Zwecke und Rechtsgrundlagen
- Bearbeitung Ihrer Reservierung oder Bestellung und Antwort an Sie: Erfüllung Ihrer Anfrage (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO).
- Sicherheit und ordnungsgemäßer Betrieb der Website (Server-Protokolle): berechtigtes Interesse (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).
Diese Daten werden weder für Werbung noch für Profiling verwendet und nur an die oben genannten Auftragsverarbeiter weitergegeben.
Speicherdauer
- Reservierung: so lange, wie es für ihre Bearbeitung erforderlich ist.
- Online bezahlte Bestellung: für die Dauer, die buchhalterische und steuerliche Pflichten vorschreiben.
- Server-Protokolle: ein begrenzter, vom Hosting-Anbieter festgelegter Zeitraum, der nicht über das für die Sicherheit der Website Erforderliche hinausgeht.
- Entscheidung zum Schließen des Hinweisbanners: bis Sie Ihre Browserdaten löschen.
Ihre Rechte und Beschwerde
Nach der DSGVO haben Sie das Recht auf Auskunft, Berichtigung oder Löschung Ihrer Daten, auf Einschränkung der Verarbeitung, auf Widerspruch und gegebenenfalls auf Herausgabe in einem gängigen Format (Datenübertragbarkeit). Zur Ausübung dieser Rechte kontaktieren Sie uns telefonisch, per E-Mail oder per Post (Angaben oben).
Wenn Sie der Ansicht sind, dass Ihre Rechte nicht gewahrt werden, können Sie sich bei der luxemburgischen Aufsichtsbehörde beschweren: Commission nationale pour la protection des données (CNPD) (öffnet in neuem Tab).